Le Cambusier Restaurant Saint Malo

Quelques vignobles sélectionnés

YEC’HED MAT !

A la votre - Le Cambusier

GRANDE SÉLECTION DE VINS AU VERRE.

PLUS DE 100 RÉFÉRENCES PROPOSÉES AU RESTAURANT DONT 40% DE VINS BIO.

BULLES

75€ Champagne 1er cru Brut sélection Domaine Mobillion


75€ Champagne Domaine Leclerc-Briant «Réserve Brut»produits bio


80€ Champagne Rosé Domaine Leclerc-Briant «Extra Brut»produits bio


40€ Crémant du moment, Jura, Loire, Bourgogne, Bordeaux


35€ Cerdon Domaine Renardat – Fache produits bio


35€ Perlé de Rhubarbe Demi-Sec Domaine Moine



CIDRE

17€ Cidre fermier – Domaine Jehan Lefèvre Brut produits bio


17€ Cidre Royal Guillevic Brut Cidrerie de Rhuys


17€ Cidre de Rhuys Brut Cidrerie de Rhuys produits bio



BLANC

40€ Beaujolais Domaine Pacalet 2020


42€ Chinon Domaine Wilfried Rousse 2018produits bio


43€ Bourgogne Aligoté Domaine Duband 2019produits bio


26€ Touraine Sauvignon Domaine Baron 2019 produits bio


41€ Montlouis sur Loire Domaine Laura David 2018produits bio


40€ Irouleguy Domaine Espila 2019produits bio


48€ Chablis Domaine Pommier 2018produits bio


44€ Mâcon-village Domaine Robert-Denogent 2018 «Les sardines»


45€ St Romain Domaine Prunier «La Combe Bazin» 2018


45€ Auxey-Duresses Domaine Prunier Vieilles vignes 2018


36€ Saumur Domaine Lambert « clos de midi» 2019produits bio


39€ Coteaux du Languedoc Domaine Beauthorey 2015 produits demeter


75€ Meursault Domaine Carré « vieilles vignes » 2017


41€ Cour-Cheverny « Romo »Domaine Huards 2018produits bio


79€ Condrieu Domaine Duclaux 2018


38€ Riesling « Cuvée Luft » Domaine Braun 2018 produits bio produits demeter


44€ Sancerre Domaine Vacheron 2019 produits bio


48€ Pouilly-fumé Domaine Pabiot 2019 produits bio produits demeter


37€ Muscat – Domaine Braun «cuvée Bollenberg» 2017 produits bio


43€ Viré-Clessé Domaine Montbarbon 2018 (élevé en fût de chêne)


40€ Cassis Château Barbanau Clos Val de Bruyère 2019 produits bio


48€ Saint Véran Domaine Robert-Denogent « Les pommards » 2017


30€ IGP des Cévennes – Domaine de la Candouillière le bio de St Maurice 2019 produits bio


44€ Corse Calvi clos Colombu 2020 produits bio


57€ Pouilly-Fuissé Domaine Robert-Denogent 2016 (élevé en fût de chêne)


30€ Pacherenc du vic bilh Chateau Barréjat sec Domaine Capmartin 2019


42€ Alsace kritt Pinot-gris Domaine kreydenweiss «Lerchenberg» 2019 produits bio produits demeter


38€ IGP d’Urfé Domaine Sérol Champtoisé 2020 produits bio



ROUGE

40€ Menetou-Salon Domaine Prévost « Cuvée Quercus » 2017 (élevé en fût de chêne)


44€ Sancerre Domaine Vacheron 2018 produits bio


39€ Côte-Roannaise « Eclat de granite »2018produits bio


38€ Chinon Domaine Wilfrid Rousse 2018 produits bio


39€ Cheverny Domaine des huards 2018 produits bio


26€ Touraine Domaine Baron « Le Baron Rouge » 2018 produits bio


39€ St Amour Domaine Pacalet 2020


42€ Mercurey – Domaine Sarrazin «Les Perrières» 2018


45€ Givry 1er cru – Domaine Sarrazin «Les Grands Prétants» 2017


44€ Auxey-Duresses Domaine Prunier «Cuvée d ‘Antan» 2017


45€ St Romain Domaine Prunier «La Combe Bazin» 2017


47€ Macon burgy Domaine Denogent 2018 produits bio


48€ St Joseph Domaine Villard « poivre et sol » 2018


85€ Côte-Rotie Domaine Duclaux  » la Chana  » 2017


39€ IGP Colline Rhodaniennes Domaine Villard 2017


37€ vin de France Domaine Beauthorey « cuvée Bogus » 2018 produits demeter


35€ Faugères Domaine Laugé «Mas des Capitelles» (vieilles vignes) 2019 produits bio


72€ Gevrey-Chambertin Domaine Philippe Livera «En Champ» 2018


99€ St Emilion Château Cherubin 2009


57€ Ste Foy de Bordeaux Château Martet «Réserve de la famille» 2014


36€ Bordeaux Château Le Bel non vintage produits bio


45€ Crozes-Hermitage Domaine Domaine Reynaud Les bruyères «Georges» 2019 produits bio produits demeter


45€ Haut-Médoc Les ormes sorbet 2011


66€ Pauillac Dauphin de Grand Puy Ducasse 2015


41€ Graves – Domaine Haverlan Château Grand Bourdieu 2014


70€ St Julien Château Moulin Riche Domaine Cuvelier 2014


30€ IGP des Cévennes – Domaine de la Candouillière le bio de St Maurice 2019 produits bio


39€ Cabardès Domaine Cazaban «Les petites rangées»2019 produits demeter


36€ Castillon Côtes de Bordeaux Clos Puy Arnaud «Cuvée les ormeaux» 2014 produits demeter


72€ St Emilion grand cru Chateau le bel « aux plantes » 2015 produits bio


38€ Madiran Domaine Capmartin Château Barréjat 2017



ROSE

38€ Corse Calvi Clos Colombu 2020 produits bio


35€ Côtes de Provence  » La girafe verte » Domaine Simonini 2019 produits bio



CÔTÉ CAVE / TAKE AWAY

Les vins sont disponibles à la vente à emporter, au prix caviste. Renseignement sur place.





produits bio vin issu de l’agriculture biologique / organic wines

produits bio vin issu de l’agriculture en biodynamie