Le Cambusier Restaurant Saint Malo

Les Vignerons sélectionnés par Marie-Eve.

YEC’HED MAT !

A la votre - Le Cambusier

BULLES

57€ / 10€ Champagne 1er cru Brut sélection Domaine Mobillion


62€ / 11€ Champagne – Rosé Domaine Mobilion


74€ / 11€ Champagne – Laurent Perrier «Brut»


129€ Champagne – Laurent Perrier Rosé


107€ Champagne «Ultra Brut» Laurent Perrier


30€ Cerdon Domaine Renardat – Fache produits bio



CIDRE

16€ / 4€ Cidre fermier – Domaine Jehan Lefèvre Brut produits bio


16€ Cidre fermier – Domaine Jehan Lefèvre Demi-sec produits bio


25€ Poiré – Domaine Eric Bordelet «Cuvée Granit»



BLANC

32€ / 5€ Menetou-Salon Domaine Prévost 2016


31€ Chinon – Domaine Sourdais «Le coq de Pallus » 2013


34€ Sancerre Domaine Reverdy-Ducroux 2016


24€ Touraine Sauvignon – Domaine Baron (vieilles Vignes) 2015 produits bio


34€/5€ Quincy Domaine Portier «Cuvée Quincyte» 2014


30€ Beaujolais Blanc Domaine Martin «Les Perrières» 2015


39€ Chablis 1er cru – Domaine Barat «les Fourneaux» Vieilles Vignes 2014


35€ Mâcon-village Domaine Montbarbon «Les Origines» 2015


38€ St Romain Domaine Prunier «La Combe Bazin» 2015


38€ Auxey-Duresses Domaine Prunier Vieilles vignes 2015


31€ Givry – Domaine Sarrazin «Les Grognots» 2016


32€ Pouilly-Vinzelles Domaine Martin 2016


47€ Meursault – Domaine Carré vieilles vignes 2014


42€ St Joseph – Domaine Chapoutier «Cuvée Deschants» 2014


30€ IGP Viognier Domaine Gérin 2016


29€ Gewürztraminer moelleux – Domaine Braun «Cuvée Annabelle» 2014 produits bio


33€ Cour-Cheverny Domaine de Montcy Laura Semeria 2015 produits bio


28€ Riesling – Domaine Braun «Luft» 2014 produits bio


27€ Muscat – Domaine Braun «cuvée Bollenberg» 2015 produits bio


42€/7€ Viré-Clessé Domaine Montbarbon 2015 (élevé en fût de chêne)


32€ Faugères – Domaine Vidal «cuvée Cistus» 2016 produits bio


36€ Cassis Château Barbanau Clos Val de Bruyère 2015 produits bio


29€ Graves – Domaine Cuvelier Château Trébiac 2014


24€ IGP des Cévennes – Domaine de la Candouillière le bio de St Maurice 2016 produits bio


24€ Pacherenc du vic bilh Chateau Barréjat sec -Domaine Capmartin 2016


34€/5€ Pacherenc du vic bilh Chateau Barréjat- Doux -Domaine Capmartin 2015


27€ IGP Côteaux de Bessilles Domaine Féline-Jourdan 2015



ROUGE

32€ Menetou-Salon Domaine Prévost Quercus 2014 (élevé en fût de chêne)


32€ Saumur Domaine Lambert  » les Terres rouges » 2016 produits bio


33€/6 € Bourgueil Domaine Lamé-Delisle-Boucard « cuvée prestige » 2014


31€ Chinon – Domaine Sourdais «Les Messanges» 2016


24€ Touraine – Domaine Baron « Le Baron Rouge » 2014 produits bio


32€ Julienas Domaine Martin 2015


37€ Mercurey – Domaine Sarrazin «Les Perrières» 2015


39€ / 6€ Givry 1er cru – Domaine Sarrazin «Les Grands Prétants» 2015


38€ Auxey-Duresses Domaine Prunier «Cuvée d ‘Antant» 2014


38€ St Romain Domaine Prunier «La Combe Bazin» 2014


30€ Côtes du Rhône – Domaine Perrin « Nature » 2015 produits bio


40€/7€ St Joseph Domaine Gérin 2015


58€ Côte-rotie Domaine Gérin 2015


27€ IGP Syrah – Domaine Gérin «La Champine» 2015


35€ St Chinian – Domaine Girardi «Cuvée Armandelis» 2013


31€ / 5€ Faugères Domaine Laugé «Mas des Capitelles» (vieilles vignes) 2015 produits bio


40€ Corbières Domaine Raynaud – «Cuvée Chorus» 2008


90€ St Emilion Château Cherubin 2009


42€ Ste Foy de Bordeaux Château Martet «Réserve de la famille» 2014


40€ Médoc Château Bournac 2011 « cru bourgeois »


27€ Bordeaux Château Roquefort Domaine Bellanger 2014


55€ Moulis Château Chasse-Spleen 2012


38€ Haut-Médoc – Domaine Fédieu Château Micalet «cru artisan» 2013 produits bio


51€ St Estèphe Château Haut Marbuzet 2012


35€/6€ Graves – Domaine Haverlan Château Grand Bourdieu 2014


55€ St Julien Château Moulin Riche Domaine Cuvelier 2011


24€ IGP des Cévennes – Domaine de la Candouillière le bio de St Maurice 2015 produits bio


29€ Languedoc Domaine Daumas Gassac «Terra» 2015 produits bio


75€ Châteauneuf du Pape Château Beaucastel Domaine Perrin 2013


28€ Madiran Domaine Capmartin Château Barréjat 2014



ROSE

32€ Côtes de Provence Domaine Jolie-Pitt & Perrin Château Miraval 2016


28€ Menetou-salon – Domaine Prévost 2016


26€ Minervois – Domaine Gobbé Château l’Amiral 2014


24€ Côtes du Luberon Domaine Perrin Eléphant Rose 2016


23€ IGP des Cévennes Domaine de la Candouillière le bio de St Maurice 2015 produits bio


27€/5€ Côtes de Provence  » La girafe verte » Domaine Simonini produits bio





produits bio vin issu de l’agriculture biologique / organic wines